口感饱满的鸡蛋炒苦瓜

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.24 02:06

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主料

• 苦瓜 ：200
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 辣椒粉 ：2
• 盐 ：2
• 葱 ：2

具体步骤

• 
  第一步
  1.苦瓜切片
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散
• 
  第三步
  3.锅里放油，把鸡蛋煎熟并盛出来
• 
  第四步
  4.苦瓜炒熟并放盐
• 
  第五步
  5.放辣椒粉
• 
  第六步
  6.放葱
• 
  第七步
  7.好了

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鸡蛋炒苦瓜

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鸡蛋炒苦瓜是一道老少皆宜，营养丰富的居家必备小炒。炎炎夏日，苦瓜当期首选，具有解疲劳，明目，清暑等诸多功效，鸡蛋本身也颇负营养，所以这道菜的营养价值就不明而喻了……

包含食材

• 鸡蛋
• 苦瓜

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