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美味的荷香糯米鸡
美味的荷香糯米鸡

美味的荷香糯米鸡

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.23 07:05

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • ?、姜片、蒜 :适量
  • 料 :适量

具体步骤

  • 美味的荷香糯米鸡的做法图解一
    第一步
    1.糯米和血糥米浸泡三个小时,香菇泡发,干荷叶用清水?泡至软化,鸡肉焯水。
  • 美味的荷香糯米鸡的做法图解二
    第二步
    2.糯米上锅蒸40分钟,待用。
  • 美味的荷香糯米鸡的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒少许油,将洋葱、葱白、香菇、姜片、蒜倒入锅中煸香,放人鸡肉翻炒,加入少许糖、酱油、鸡精、盐、料油调味,放少许水,煮至水干。 将蒸熟的糯米饭倒入拌匀。
  • 美味的荷香糯米鸡的做法图解四
    第四步
    4.将拌好的糯米饭倒入荷叶中包好。上锅蒸十五分钟。
  • 美味的荷香糯米鸡的做法图解五
    第五步
    5.打开荷叶,撒上葱花。一道荷香满溢的糯米鸡饭等你享用。

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