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做法
美味的肉松反转寿司

美味的肉松反转寿司

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.25 11:56

美味的肉松反转寿司,在中国人的餐桌上,这道菜可是下饭良品,常驻在中国人的餐桌上,每次食欲不好,一吃这道菜,顿时食欲大开,吃下一大桌子的菜的勇气都有了。这样的好菜不用强推。肉松的香味一直在鼻尖萦绕,真的好美味啊。快去做做看吧。

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主料

  • 寿司海苔 :2张
  • 米饭 :200

辅料

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.准备好自己喜欢的材料,我用的就是简单的胡萝卜跟火腿肠,取出一部分胡萝卜切碎末装饰用

  • 第二步

    第二步

    2.火腿,胡萝卜分别绰熟备用(用西兰花的话也一样绰熟,西兰花绰熟后再切碎)

  • 第三步

    第三步

    3.卷帘上铺一张保鲜膜

  • 第四步

    第四步

    4.根据海苔大小铺适量米饭,弄均匀

  • 第五步

    第五步

    5.然后均匀的撒一层肉松

  • 第六步

    第六步

    6.放上一张海苔

  • 第七步

    第七步

    7.在海苔上摆上配菜,再撒一些肉松

  • 第八步

    第八步

    8.将竹帘和保鲜膜,慢慢向前卷起,边卷边往后抽拉卷帘和保鲜膜。 全部卷起后再双手合力挤几下竹帘卷(这样包出来紫菜包饭没法不紧)。

  • 第九步

    第九步

    9.切成1.5cm左右宽,每次切刀都要用清水洗净,这样切口才整齐漂亮。

  • 第十步

    第十步

    10.沾上蔬菜丁即可。

烹饪技巧

  • 1、用的配菜要焯熟,,也可以根据口味换成其他的蔬菜。2、将竹帘和保鲜膜,慢慢向前卷起,边卷边往后抽拉卷帘和保鲜膜。就能很好的卷起。3、也可以卷完后沾上蔬菜丁再切。4、每次切刀都要用清水洗净,这样切口才整齐漂亮。5、用西兰花来装饰的话,需要绰熟后在切。

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