美味的酸辣汤

具体步骤

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  第一步
  1.胡萝卜、冬笋、里脊肉切丝，香菇、豆腐切成小片。里脊肉用料酒和蚝油腌制一会。
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  第二步
  2.里脊肉用料酒和蚝油腌制一会。
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  第三步
  3.鸡蛋打入碗里。
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  第四步
  4.锅内倒油将肉丝炒熟出锅备用，然后用剩下的油炒香菇、胡萝卜和冬笋。
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  第五步
  5.翻炒片刻，倒入适量的水，加入生抽烧开后把豆腐和炒好的肉丝倒入。
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  第六步
  6.加入适量醋，倒入淀粉。
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  第七步
  7.加入鸡蛋液和适量白胡椒粉，再次开锅后加入香葱就可出锅。
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  第八步
  8.最后装碗即可。