家常菜土豆烧鸡

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.17 05:41

• 1757人看过
• 300
• 收藏

主料

• 鸡腿肉 ：适量

辅料

• 大葱，姜，蒜，干红椒，花椒，豆瓣酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.鸡肉剁块，土豆，胡萝卜，切块，洋葱切好备用，姜，蒜，大葱切好备用
• 第二步
  2.鸡肉洗净绰水，锅底放油煸炒葱，姜，大蒜，干红椒，花椒，放入一勺豆瓣酱，炒出香味后，放入鸡肉同炒。
• 第三步
  3.加料酒，生抽，酱油，五香粉，胡椒粉继续翻炒后再加入土豆胡萝卜翻炒
• 第四步
  4.加水烧开直到土豆差不多熟了，再放入切好的洋葱圈，再煮一下放盐小火收汁起锅。

烹饪技巧

• 用鸡腿肉好吃些，鸡胸肉做出来肉质太老。

300

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

风中的味蕾

共有463个成果

TA的其他成果

查看全部

土豆烧鸡

17

已被4473人参考

土豆烧鸡小时候经常吃的一道菜，土豆和鸡的糖色都要上的非常漂亮。小时候的我特别喜欢吃表面那层有点甜的味道。加水把土豆和鸡都焖到入口即化，不管是配饭还是就馒头吃都是……

包含食材

• 土豆

相关做法

土豆

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“土豆烧鸡”做法

• 
  姜葱果味
• 
  拉布拉多冰淇淋
• 
  辉牛小姐
• 
  吃货冬冬

家常菜土豆烧鸡评论

评论

• 
  东北特色铁锅炖

  东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……