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简单的烤冷面
简单的烤冷面

简单的烤冷面

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.13 07:57

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主料

辅料

  • 洋葱4
  • 蒜蓉酱 :适量
  • 香菜4
  • 孜然 :3
  • 白糖 :3
  • 4ml

具体步骤

  • 简单的烤冷面的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 简单的烤冷面的做法图解二
    第二步
    2.洋葱切丁,香菜切碎,鸡肉肠一分为二
  • 简单的烤冷面的做法图解三
    第三步
    3.平底锅热油,放入鸡肉肠煎一下
  • 简单的烤冷面的做法图解四
    第四步
    4.锅中热油,放入冷面
  • 简单的烤冷面的做法图解五
    第五步
    5.在冷面上打入鸡蛋
  • 简单的烤冷面的做法图解六
    第六步
    6.将鸡蛋划散些
  • 简单的烤冷面的做法图解七
    第七步
    7.把冷面翻面,鸡蛋那面朝下
  • 简单的烤冷面的做法图解八
    第八步
    8.放入洋葱,香菜,蒜蓉酱,孜然,白糖,醋等调料。
  • 简单的烤冷面的做法图解九
    第九步
    9.放入鸡肉肠
  • 简单的烤冷面的做法图解十
    第十步
    10.把冷面两面卷起包裹住鸡肉肠
  • 简单的烤冷面的做法图解十一
    第十一步
    11.把冷面用铲子或者刀切成断,开吃吧。

烹饪技巧

  • 如果冷面觉得干,可以适当得放些水

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