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做法
美味卤鸡爪子

美味卤鸡爪子

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.26 08:00

今天给大家带来一道非常美味家常的菜肴,名字叫卤鸡爪子。这道菜不论是老人还是小孩都十分喜欢吃,基本算是非常简单易学好吃的佳肴了,家庭中做这道菜也有很多做法,吃起来绝对有一种爽口的感觉。行动不如行动吧,跟着我一起来学习这道美味的菜肴吧。

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主料

  • 鸡爪子 :1000

辅料

  • 酱油50
  • 姜片 :20
  • 料酒 :20
  • 盐 :6
  • 八角三颗

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.材料,鸡爪子

  • 第二步

    第二步

    2.切掉指甲

  • 第三步

    第三步

    3.泡入冷水里,泡出血水

  • 第四步

    第四步

    4.锅里做水沸,放入鸡爪子烫两分钟

  • 第五步

    第五步

    5.再放到水龙头冲洗几次

  • 第六步

    第六步

    6.锅里放水

  • 第七步

    第七步

    7.倒入红酱汁

  • 第八步

    第八步

    8.倒入料

  • 第九步

    第九步

    9.放入八角同姜

  • 第十步

    第十步

    10.放入鸡爪子,放入盐

  • 第十一步

    第十一步

    11.大火开,转中火,半小时

  • 第十二步

    第十二步

    12.得经常搅动鸡爪子

  • 第十三步

    第十三步

    13.剩些汁,关火,让鸡爪子泡半个小时

  • 第十四步

    第十四步

    14.越吃越香

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卤鸡爪子 卤鸡爪子

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卤鸡爪子我们都应该在制作的时候,在锅里面多加上一些鸡腿或者是鸡翅吧一起制作出来的味道才会特别的好吃,如果你们喜欢的话都可以。在锅里面制作的过程中多放了很多的姜片……

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