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DIY包饺子
DIY包饺子

DIY包饺子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.12 07:40

包饺子是在中国一个非常有意义的家庭式活动。饺子本身在中国就是一种有着非常浓厚民族意义的食物,在不同的地域也有不同制作原料和不同的食用方式。全家人围在一起包饺子是中国人心里最有团圆意义的一件事情。

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主料

辅料

  • 红萝卜一根
  • 黑木耳适量
  • 蒜头 :两个
  • 云吞皮 :半斤
  • 盐 :少许
  • 香油 :少许
  • 葱 :一根
  • 油 :适量
  • 饺子粉少许

具体步骤

  • DIY包饺子的做法图解一
    第一步
    1.把葱和蒜头剁碎,备做酱料用
  • DIY包饺子的做法图解二
    第二步
    2.把猪肉泥,切丝的黑木耳和红萝卜,加点盐,一点香油,饺子粉,一起搅拌,准备包饺子
  • DIY包饺子的做法图解三
    第三步
    3.我买的是云吞皮,因为皮薄更好吃
  • DIY包饺子的做法图解四
    第四步
    4.先把酱料做好,再蒸饺,下油热,再接着下蒜泥,翻炒,再下葱粒,炒至两样变色,下生抽,下醋,再下水和少许盐,滚几下,就可以收了
  • DIY包饺子的做法图解五
    第五步
    5.蒸饺子
  • DIY包饺子的做法图解六
    第六步
    6.美味根本停不下来

烹饪技巧

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