自制冰淇淋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.09 10:33

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主料

• 冰淇淋粉 ：三勺

辅料

• 酸酸乳 ：九勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.在碗中加入三勺冰淇淋粉。
• 
  第二步
  2.再加入九勺酸酸乳。
• 
  第三步
  3.搅拌均匀。
• 
  第四步
  4.用打蛋器打至粉和酸酸乳完全融合。
• 
  第五步
  5.放入冰箱冷冻半小时，拿出来再搅打几分钟。
• 
  第六步
  6.打好再放入冰箱冷冻。过半小时拿出来搅打一次，一共打四次。
• 
  第七步
  7.最后一次打至粘稠放入冰箱冷冻一整夜。

烹饪技巧

• 加入酸酸乳的时候最好看清说明资料上写的配用比例来加水或酸酸乳。

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