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家常菜上汤枸杞叶
家常菜上汤枸杞叶

家常菜上汤枸杞叶

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.21 10:52

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主料

  • 枸杞叶 :300
  • 瘦肉100

辅料

  • 姜丝 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 栗米粉 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 家常菜上汤枸杞叶的做法图解一
    第一步
    1.摘好的枸杞叶放盆里泡洗一会,方便去掉细沙
  • 家常菜上汤枸杞叶的做法图解二
    第二步
    2.瘦肉切丝放盐,油,酱油,粟米粉腌好
  • 家常菜上汤枸杞叶的做法图解三
    第三步
    3.枸杞叶清洗好备用
  • 家常菜上汤枸杞叶的做法图解四
    第四步
    4.热锅凉油放蒜末爆香
  • 家常菜上汤枸杞叶的做法图解五
    第五步
    5.放肉丝翻炒变色
  • 家常菜上汤枸杞叶的做法图解六
    第六步
    6.倒入开水加姜丝下锅
  • 家常菜上汤枸杞叶的做法图解七
    第七步
    7.等锅里的汤开了倒枸杞叶下锅
  • 家常菜上汤枸杞叶的做法图解八
    第八步
    8.煮至枸杞叶断生,调入适量的盐就可以上锅了

烹饪技巧

  • 枸杞叶煮至断生就好了,煮时间长了不好吃

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