花菜杏仁浓汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备去皮的杏仁。
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  第二步
  2.西芹洗净切小丁。
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  第三步
  3.洋葱切小丁 。
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  第四步
  4.菜花瓣成小朵。
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  第五步
  5.泡洗净。
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  第六步
  6.把洗好的菜花焯熟。
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  第七步
  7.锅里放些橄榄油，把杏仁，洋葱和西芹丁下入锅里小火炒至杏仁稍黄。
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  第八步
  8.倒入一些煮菜花的水炖五分钟。
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  第九步
  9.再把菜花倒入炖十分钟。
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  第十步
  10.把这些一起倒入搅拌机里，加些盐打成泥。
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  第十一步
  11.倒在碗中，加些黑胡椒和花生碎就可以喝了，热的时候还是很好喝的，有点杏仁奶油汤的感觉。