家常菜土豆红烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉用清水浸泡一会。
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  第二步
  2.取出用厨房纸擦干水分，切成小块。
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  第三步
  3.葱姜八角准备好。
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  第四步
  4.锅里放入一点油热后，加入肉块煸炒。
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  第五步
  5.加入料酒去腥。
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  第六步
  6.加入葱姜八角炒出香味。
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  第七步
  7.加入红烧汁继续煸炒。
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  第八步
  8.加入冰糖翻炒。
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  第九步
  9.加入适量水，加入土豆块翻炒均匀后炖煮。
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  第十步
  10.炖煮至汤汁浓稠时加入盐调味。