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可口的香椿凉粉
可口的香椿凉粉

可口的香椿凉粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.23 12:44

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主料

  • 鲜香椿 :30
  • 凉粉200
  • 小黄瓜 :2根

辅料

  • 盐 :5
  • 香油 :5
  • 辣根 :15

具体步骤

  • 可口的香椿凉粉的做法图解一
    第一步
    1.原料洗净,香椿焯水一分钟,备切。
  • 可口的香椿凉粉的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜切片切丝,香椿切段切末。
  • 可口的香椿凉粉的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜、香椿装碗
  • 可口的香椿凉粉的做法图解四
    第四步
    4.凉粉切段切块
  • 可口的香椿凉粉的做法图解五
    第五步
    5.将凉粉、黄瓜、香椿装入大一点的碗中
  • 可口的香椿凉粉的做法图解六
    第六步
    6.倒入醋和辣根
  • 可口的香椿凉粉的做法图解七
    第七步
    7.撒上适量盐和香油
  • 可口的香椿凉粉的做法图解八
    第八步
    8.加入适量温开水
  • 可口的香椿凉粉的做法图解九
    第九步
    9.拌匀
  • 可口的香椿凉粉的做法图解十
    第十步
    10.可以吃了

烹饪技巧

  • 最好用开水烫一下,避免亚硝酸盐中毒。

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