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自制皮冻
自制皮冻

自制皮冻

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.11 04:54

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主料

  • 猪肉皮 :200

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 自制皮冻的做法图解一
    第一步
    1.肉皮煮熟
  • 自制皮冻的做法图解二
    第二步
    2.取出控水刮去上面的肥油
  • 自制皮冻的做法图解三
    第三步
    3.再放在煮锅里煮烂
  • 自制皮冻的做法图解四
    第四步
    4.撇去浮沫
  • 自制皮冻的做法图解五
    第五步
    5.倒出控水
  • 自制皮冻的做法图解六
    第六步
    6.切成条
  • 自制皮冻的做法图解七
    第七步
    7.继续煮到浓稠
  • 自制皮冻的做法图解八
    第八步
    8.倒出晾凉放在冰箱冷藏,吃的时候取出来切片蘸汁吃

烹饪技巧

  • 好吃

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