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蒜台爆鱿鱼圈
蒜台爆鱿鱼圈

蒜台爆鱿鱼圈

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.21 10:10

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主料

  • 蒜台 :适量
  • 鱿鱼一条

辅料

  • 辣椒适量
  • 油 :适量
  • 十三香 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.所有材料准备切好。
  • 第二步
    2.鱿鱼下开水里烫一下
  • 第三步
    3.锅中入油,放葱姜辣椒爆香
  • 第四步
    4.放入蒜台炒软
  • 第五步
    5.放入鱿鱼圈翻炒
  • 第六步
    6.加盐
  • 第七步
    7.加十三香
  • 第八步
    8.加鸡精翻炒即可

烹饪技巧

  • 1.鱿鱼一定要去皮,因为皮是鱿鱼最脏的地方2.鱿鱼一定等水开后在放,等水开后再捞出,不要盖锅盖,这样可以去腥。

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