登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的香肠
美味的香肠

美味的香肠

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.26 09:09

  • 2385人看过
  • 318
  • 收藏

主料

  • 肠衣 :1根
  • 猪肉1000

辅料

  • 生抽 :15
  • 淀粉80
  • 白酒 :30
  • 白糖 :30
  • 五香粉 :5
  • 盐 :15
  • 蚝油 :30
  • 胡椒粉1

具体步骤

  • 美味的香肠的做法图解一
    第一步
    1.主辅料: 猪肉 、肠衣
  • 美味的香肠的做法图解二
    第二步
    2. 把肠衣浸泡30分钟,洗净盐分,灌水检查有无漏洞。
  • 美味的香肠的做法图解三
    第三步
    3. 把猪肉切成小碎块。
  • 美味的香肠的做法图解四
    第四步
    4. 把切好的猪肉放入盆中。加入调味料,搅拌均匀。
  • 美味的香肠的做法图解五
    第五步
    5. 加入淀粉,加少许水。
  • 美味的香肠的做法图解六
    第六步
    6. 将其搅拌均匀即可使用。
  • 美味的香肠的做法图解七
    第七步
    7.把肠衣套入漏斗,顶端打一死结。
  • 美味的香肠的做法图解八
    第八步
    8. 把肉料灌入肠衣。
  • 美味的香肠的做法图解九
    第九步
    9. 灌完后,每隔10cm左右,用线绳系紧。
  • 美味的香肠的做法图解十
    第十步
    10. 电饭煲加水,放入香肠。
  • 美味的香肠的做法图解十一
    第十一步
    11. 蒸制20分钟即熟。取出晾凉。
  • 美味的香肠的做法图解十二
    第十二步
    12. 切片装盘即可食用。

烹饪技巧

  • 1、调味料也可以简单一些,按照自己的口味搭配就可以。2、淀粉多一点少一点都可以。3、这种香肠属于即食香肠,一次不宜做的太多,以3—5天吃完为好。

318

收藏

分享
创意小厨房

创意小厨房

共有499个成果

TA的其他成果

牛奶鸡蛋羹(婴儿辅食)
菠萝炒饭
家常蕃茄口味通心粉
薏米瓜皮须茶
清水面
青椒炒望潮
超简单微波炉鸡蛋羹
自制简易版水果酵素
查看全部
香肠 香肠
20
已被5029人参考

香肠的制作历史悠久,种类也很多。主要在我国有两种类型,川味香肠和广味香肠。这两种区别在于广味通常是甜的。川味儿是辣的。制作这道美食,选用的材料也非常容易得到。比……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: