杂蔬培根土豆泥饼

具体步骤

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  第一步
  1.2个土豆蒸熟剥去皮
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  第二步
  2.放入保鲜袋用擀面杖压成土豆泥
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  第三步
  3.把土豆泥放在大碗里
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  第四步
  4.洋葱切成小丁
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  第五步
  5.培根切成小丁
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  第六步
  6.锅里放入适量橄榄油
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  第七步
  7.先爆香洋葱丁，然后加入培根丁和杂蔬翻炒一会加点盐调味
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  第八步
  8.把配料盛出也放入土豆泥里
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  第九步
  9.加点黑黑胡椒碎和鸡精
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  第十步
  10.搅拌均匀后，手上先粘点水取适量混合的土豆泥做成饼
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  第十一步
  11.做好的土豆泥饼外层粘点生粉
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  第十二步
  12.锅里放入适量橄榄油把土豆泥饼放入
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  第十三步
  13.煎至两面金黄色捞出
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  第十四步
  14.用厨房纸巾吸去多余油即可装盘