家常菜酱香小土豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.17 02:13

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主料

• 小土豆 ：6个

辅料

• 豆瓣酱 ：1大勺
• 油 ：适量
• 盐 ：少许
• 葱 ：1段
• 生抽 ：1汤匙

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材
• 
  第二步
  2.葱切葱花
• 
  第三步
  3.小土豆洗净切滚刀块
• 
  第四步
  4.锅里放油，下入豆瓣酱和葱花炒香
• 
  第五步
  5.放入土豆块，翻炒均匀
• 
  第六步
  6.倒入一汤匙生抽翻炒
• 
  第七步
  7.加入清水和土豆齐平即可，炖至汤汁收干
• 
  第八步
  8.看酱香浓郁啊

烹饪技巧

• 豆瓣酱有盐味，出菜前尝尝咸淡再加入盐

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