家常土豆茄子炖豆角

具体步骤

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  第一步
  1.茄子切刀块然后让盐腌半小时
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  第二步
  2.豆角洗干净
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  第三步
  3.然后切成小段
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  第四步
  4.土豆去皮切刀
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  第五步
  5.锅里倒油烧热，倒入土豆块慢慢煎
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  第六步
  6.煎至金黄加入豆角炒
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  第七步
  7.翻炒三分钟炒至豆角也蕉黄
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  第八步
  8.加入盐好的茄子
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  第九步
  9.加入生抽
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  第十步
  10.豆豉翻炒匀
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  第十一步
  11.然后加一碗水炖五分钟
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  第十二步
  12.炖至豆角熟透入味加点鸡精炒一会关火