向日葵蛋炒饭

具体步骤

• 
  第一步
  1.米饭装一个稍大的容器，方便一会搅拌
• 
  第二步
  2.香葱，香肠，鸡肉切粒状备用
• 
  第三步
  3.两个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，不分也行，但是为了做出来好看还是用蛋黄好
• 
  第四步
  4.把蛋黄倒进米饭里搅拌均匀
• 
  第五步
  5.锅里放少许油，各种配料下锅炒熟
• 
  第六步
  6.炒熟后下米饭，翻炒至蛋液均匀的包在米粒上，加入调味料即可出锅
• 
  第七步
  7.炒好的米饭装好待用
• 
  第八步
  8.再打两个鸡蛋搅打均匀
• 
  第九步
  9.一勺淀粉用一勺水稀释
• 
  第十步
  10.把稀释好的水淀粉倒入蛋液搅拌均匀
• 
  第十一步
  11.锅里刷少许油，再用吸油纸吸掉，下入一半的鸡蛋液摊成饼，熟了即可，要一直小火不要让蛋饼变焦
• 
  第十二步
  12.米饭用一小碗装满压实倒扣在盘子里
• 
  第十三步
  13.蛋饼切适当长条
• 
  第十四步
  14.把蛋饼编织在米饭上四边用一条最长的蛋饼条围住
• 
  第十五步
  15.在用剩下的边边角角的蛋饼修成叶子的形状摆边上即大功告成了