自制苹果蛋糕

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油室温软化后，加入糖用打蛋器打发
• 
  第二步
  2.分次加入鸡蛋，用橡皮刮刀拌匀，至鸡蛋与黄油融合
• 
  第三步
  3.筛入面粉和泡打粉，用橡皮刮刀拌匀，使粉类和黄油完全混合，蛋糕胚就做好了
• 
  第四步
  4.苹果削皮，去核，切成船形小块，洒上柠檬汁，还可撒上少量糖和桂皮粉备用。
• 
  第五步
  5.约取2/3的蛋糕坯按压到蛋糕盒的底部和周围
• 
  第六步
  6.将加工好的苹果块均匀地排放在蛋糕坯上面，并撒上适量的粗砂糖和桂皮粉。
• 
  第七步
  7.将余下的蛋糕坯搓成长条，摆放成网格形。
• 
  第八步
  8.放进预热到175度的烤箱内，烤45-50分钟左右，出炉放在架上散热即可， 温热的时候吃最合适