「手工美食」蒜末烧鸡

具体步骤

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  第一步
  1.鸡腿肉和骨头分开。腿肉切成小块。
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  第二步
  2.加入适量淀粉，用手抓匀，腌制片刻
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  第三步
  3.大蒜用料理机打成末，加入一勺油拌匀，放入微波炉，高火，一分钟，取出
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  第四步
  4.将鸡块放入蒜米的容器里。
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  第五步
  5.加入盐
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  第六步
  6.撒入胡椒粉，拌匀
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  第七步
  7.放入微波炉，高火4分钟
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  第八步
  8.取出，稍微翻动，放入剁椒和葱花
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  第九步
  9.再次放入微波炉，高火再加热2分钟即可