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#爱美食#蒜蓉绿苋
#爱美食#蒜蓉绿苋

#爱美食#蒜蓉绿苋

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.15 08:45

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主料

  • 绿苋 :半斤

辅料

  • 葱 :少量
  • 枸杞少量
  • 油 :8ml
  • 盐 :1
  • 蒜 :1瓣

具体步骤

  • #爱美食#蒜蓉绿苋的做法图解一
    第一步
    1.绿苋摘去老根,清水多次清洗干净,控水。
  • #爱美食#蒜蓉绿苋的做法图解二
    第二步
    2.热锅凉油,下入葱末煸香。
  • #爱美食#蒜蓉绿苋的做法图解三
    第三步
    3.加入苋菜翻炒,用铲子适当把苋菜平铺锅底,然后再翻面,尽快让苋菜受热,变色。
  • #爱美食#蒜蓉绿苋的做法图解四
    第四步
    4.待苋菜收缩,加入盐。
  • #爱美食#蒜蓉绿苋的做法图解五
    第五步
    5.撒上蒜末、少量洗干净的枸杞子,翻两下出锅。

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