胡萝卜猪肉荞麦包子

具体步骤

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  第一步
  1.面粉+荞麦粉+酵母混合，加适量水和成面团。放一旁发酵。
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  第二步
  2.猪肉末，胡萝卜切成细丝，剁碎。
• 第三步
  3.胡萝卜、包菜、猪肉末加入盐和十三香及油搅拌成馅。
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  第四步
  4.将发好的面团均匀的分成5等份，按扁擀开.
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  第五步
  5.放入馅料包成喜欢的形状，并二次醒发。
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  第六步
  6.将第二次醒好的包子放入蒸锅盖好锅盖，冷水大火，15至20分钟即熟。
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  第七步
  7.成品，很香呢。