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口感不错的烤花蛤
口感不错的烤花蛤

口感不错的烤花蛤

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.15 10:29

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主料

辅料

  • 椒盐粉 :少许

具体步骤

  • 口感不错的烤花蛤的做法图解一
    第一步
    1.材料准备好
  • 口感不错的烤花蛤的做法图解二
    第二步
    2.花蛤用盐水浸泡2小时左右,让其吐尽泥沙
  • 口感不错的烤花蛤的做法图解三
    第三步
    3.浸泡好的花蛤刷洗干净,平铺在铺好锡纸的烤盘上,烤箱预热200度,烤15分钟左右
  • 口感不错的烤花蛤的做法图解四
    第四步
    4.烤至花蛤全部开口后拿出
  • 口感不错的烤花蛤的做法图解五
    第五步
    5.撒少许椒盐粉和香菜碎即可

烹饪技巧

  • 花蛤自身带有咸鲜味,所以不用放任何调味料

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烤花蛤 烤花蛤
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已被1803人参考

烤花蛤主要是由花蛤制作而成的,吃起来口味咸香和鲜美,口感有嚼劲,制作秘诀,花蛤一定要吐尽沙子才好,蘸汁可以随自己喜欢调整。开口撒上葱花即可,陈醋或者白醋里放上姜……

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