家常菜手撕杏鲍菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.06 03:38

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主料

• 杏鲍菇 ：3朵

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 青椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.备好杏鲍菇和青椒
• 
  第二步
  2.杏鲍茹用手撕成细丝，青椒切成线丝条
• 
  第三步
  3.杏鲍茹用开火焯烫下
• 
  第四步
  4.热锅入油，入一只干辣椒
• 
  第五步
  5.再倒入杏鲍菇翻炒
• 
  第六步
  6.沥入生抽加入青椒，再洒入盐炒均即可
• 
  第七步
  7.入盘上桌

烹饪技巧

• 菌类最好都要焯烫后再吃，这是我的习惯，这样会更安全健康

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手撕杏鲍菇

19

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包含食材

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