小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜水煮鱼
家常菜水煮鱼

家常菜水煮鱼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.04 07:11

  • 2903人看过
  • 1093
  • 收藏

主料

  • 黔鱼 :一条

辅料

  • 水煮鱼调料 :半包
  • 鸡精 :少许
  • 芡粉 :少许
  • 食用油 :适量
  • 大葱1根
  • 芹菜2根
  • 料酒 :少许
  • 大蒜2颗
  • 香菜2颗

具体步骤

  • 家常菜水煮鱼的做法图解一
    第一步
    1.鱼洗净码上料芡粉腌制一会儿(买的时候已经让老板切片了,所以拿回来就直接洗了)
  • 家常菜水煮鱼的做法图解二
    第二步
    2.芹菜大葱洗净切段。
  • 家常菜水煮鱼的做法图解三
    第三步
    3.大蒜切片香菜切段。
  • 家常菜水煮鱼的做法图解四
    第四步
    4.锅里倒油烧开放入半包水煮鱼调料和切好的蒜片。
  • 家常菜水煮鱼的做法图解五
    第五步
    5.炒香。
  • 家常菜水煮鱼的做法图解六
    第六步
    6.加水煮开。
  • 家常菜水煮鱼的做法图解七
    第七步
    7.倒入腌好的鱼片。
  • 家常菜水煮鱼的做法图解八
    第八步
    8.待鱼煮到8分熟下入芹菜和葱段。
  • 家常菜水煮鱼的做法图解九
    第九步
    9.再煮一小会儿鱼熟后放香菜和鸡精然后起锅。
  • 家常菜水煮鱼的做法图解十
    第十步
    10.把调料里面的辣椒包撒一半在面上。
  • 家常菜水煮鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.再烧一些油。
  • 家常菜水煮鱼的做法图解十二
    第十二步
    12.油烧开后淋在表面上一道美味的水煮鱼就做好了。

烹饪技巧

  • 调料包要根据鱼的大小和个人的口味放,吃的辣一点味道重一点的豆亲们可以多放,相反口味淡一点的适当少放。

1093

收藏

分享
钱大米

钱大米

共有486个成果

TA的其他成果

薄饼
超简单巧克力蛋糕体
蘑菇小面包~肉桂葡萄馅
酒酿蛋
三杯小土豆「超实用版」
美味可可曲奇
家常甜蜜蜜排骨
洋白菜土豆西红柿
查看全部
水煮鱼 水煮鱼
470
已被26970人参考

水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁,口感细腻,同时还含有丰富的蛋白质,以及大量的微量元素,可以为人体提供大量营养,是一种上佳的食材。水煮鱼……

包含食材