美味的丝瓜炒蛋

具体步骤

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  第一步
  1.丝瓜剥皮洗净备用
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  第二步
  2.把丝瓜切成大小合适的滚刀块
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  第三步
  3.鸡蛋打散，打均匀
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  第四步
  4.锅中热油，倒入鸡蛋液，鸡蛋凝结，炒成块状盛出
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  第五步
  5.另起油锅，放入丝瓜翻炒
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  第六步
  6.翻炒3分钟左右，丝瓜变软后放入盐调味，并放入适量的水
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  第七步
  7.焖煮到汤汁变浓，丝瓜成熟后放入鸡蛋，翻炒均匀即可
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  第八步
  8.好啦，可以吃了！