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电压力锅版酸奶
电压力锅版酸奶

电压力锅版酸奶

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.14 06:14

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主料

辅料

  • 糖 :2勺

具体步骤

  • 电压力锅版酸奶的做法图解一
    第一步
    1.准备好牛奶和酸奶益生菌
  • 电压力锅版酸奶的做法图解二
    第二步
    2.锅里放热水烧开后,关火放入牛奶直接暖一暖,8分钟左右吧,牛奶温度就可以达到40度
  • 电压力锅版酸奶的做法图解三
    第三步
    3.消过毒的容器里放入两勺白糖
  • 电压力锅版酸奶的做法图解四
    第四步
    4.先放入一包牛奶搅拌至糖融化,再放入另外两包,最后加入一盒酸奶搅拌均匀盖上盖子
  • 电压力锅版酸奶的做法图解五
    第五步
    5.电压力锅内胆放入40度左右的温开水(用手摸着温度不烫),不要没过保鲜盒,盖上压力锅盖子,慢慢水会变凉,中间加热一次至40度左右,然后继续发酵
  • 电压力锅版酸奶的做法图解六
    第六步
    6.10个小时候就可以享用了,放入冰箱冷藏

烹饪技巧

  • 1.所有的器具要消毒晾干2.可以不放白糖,我吃着都不是特别酸3.电压力锅内胆水40度就可以,别太烫了,也别太凉了,中途加热一次有助于发酵

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