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菌菇金钩汤
菌菇金钩汤

菌菇金钩汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.14 02:50

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主料

辅料

  • 清水 :600ml
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.食材:菌菇、金钩和排骨
  • 第二步
    2.排骨择洗干净,焯烫一遍;金钩择洗干净
  • 第三步
    3.菌菇用清水浸泡10分钟左右,择洗干净,沥干待用
  • 第四步
    4.排骨和金钩放入煮锅中,倒入清水,盖锅盖,大火煮滚,转文火煮30分钟
  • 第五步
    5.放入菌菇
  • 第六步
    6.盖锅盖,文火煮熟
  • 第七步
    7.揭盖,放入食盐调味
  • 第八步
    8.熄火盛出

烹饪技巧

  • 菌菇浸泡时间不宜久

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