家常菜手撕杏鲍菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.02 03:55

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主料

• 杏鲍菇 ：300

辅料

• 红椒 ：30
• 蚝油 ：2汤匙
• 油 ：适量
• 鸡精 ：5
• 盐 ：适量
• 蒜头 ：30

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材原图
• 
  第二步
  2. 杏鲍菇撕小条，然后清洗干净
• 
  第三步
  3.蒜头切片、红椒切丝
• 
  第四步
  4.先把蒜片煸香，然后倒入杏鲍菇丝
• 
  第五步
  5.小火把杏鲍菇炒至软身
• 
  第六步
  6.加入红椒丝，转大火翻炒2分钟，加入食盐、鸡精炒匀
• 
  第七步
  7.加入蚝油再炒匀即可

烹饪技巧

• 无技巧。

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