美味的花蛤丝瓜汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.11 09:09

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主料

• 丝瓜 ：300
• 花蛤 ：300

辅料

• 食用油 ：5
• 盐 ：3
• 姜 ：20

具体步骤

• 
  第一步
  1.丝瓜削去外皮
• 
  第二步
  2.锅里放入姜丝,放入适量的水焯花蛤
• 
  第三步
  3.底油,放入盐,炒花蛤
• 
  第四步
  4.丝瓜切成滚刀块
• 
  第五步
  5.放入热水,放入丝瓜,煮十分钟
• 
  第六步
  6.出锅

烹饪技巧

• 1花蛤放些姜丝焯水可以去腥2炒过的花蛤加热水,不会使肉发柴

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花蛤丝瓜汤

25

已被1588人参考

把蚕豆尽量都剥去皮。把腊肉切为比较大些的颗粒。放入锅中，加水。荷兰米豆和蚕豆米中加适量盐，洗干净。再把豆米放到腊肉里。在电饭煲里加适量的大米，等锅里水快干停火。……

包含食材

• 丝瓜
• 花蛤蜊

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