登录 手机中华美食

m.zhms.cn

做法
自制手抓饼

自制手抓饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.14 07:42

  • 2027人看过
  • 1141
  • 收藏
关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于面粉的做法

主料

  • 面粉 :适量

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :少许
  • 黑芝麻 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.温水和,揉成光滑面团醒面30分钟,30分钟之后的图片

  • 第二步

    第二步

    2.擀开,和饺子皮差不多厚

  • 第三步

    第三步

    3.撒上葱花油,黑芝麻,五香,盐。

  • 第四步

    第四步

    4.抹均匀

  • 第五步

    第五步

    5.用刀把片划1厘米左右条状,但是两头不能分开,要连在一起,

  • 第六步

    第六步

    6.从一边卷起成图片样子

  • 第七步

    第七步

    7.上衣步骤完成后,从一边卷起

  • 第八步

    第八步

    8.擀开

  • 第九步

    第九步

    9.平底锅稍微多点油,七八成热,把放进去

  • 第十步

    第十步

    10.注意火候,全程中小火,一分钟左右反继续煎,反复翻面煎,大概五六分钟出锅

  • 第十一步

    第十一步

    11.出锅后用筷子夹起一边活动一下,成了。

1141

收藏

分享
果威厨妈

果威厨妈

共有445个成果

TA的其他成果

地三鲜
高粱煎豆包儿
清甜南瓜羹
家常蒜香排骨
肯德基薯条
DIY提子核桃包
香菇烧菜心
麻辣小龙虾
查看全部
手抓饼 手抓饼

17

已被5807人参考

手抓饼现在已经遍布各地,学校门口、地铁门口只要是人多可以摆摊的地方都有它的存在。特别是学校门口的很多手抓饼小摊贩可能卫生是不过关的,所以很多家长可以学校做这道菜……

包含食材
发表评论需要登录

评论