美味的红烧日本豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.06 08:42

• 2065人看过
• 432
• 收藏

主料

• 日本豆腐 ：500
• 红椒 ：适量
• 青椒 ：适量

辅料

• 料酒 ：适量
• 葱 ：适量
• 生粉 ：适量
• 酱油 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先将日本豆腐切成1厘米厚的小块，葱白切段，葱叶切成葱花，姜切成小菱形片，青椒切片，红椒去籽切片。
• 
  第二步
  2.准备一个碗，倒入生粉，将切好的日本豆腐放入碗中，均匀裹上生粉备用。
• 
  第三步
  3.锅中放入油，烧至8成热时，将日本豆腐倒入锅中，炸至豆腐金黄色，表皮酥脆后捞出。
• 
  第四步
  4.锅中放油，下入姜片、葱白段、青椒、红椒，爆香后，将豆腐倒入锅中煎炸，倒入料酒、酱油，少许清水调味调色，随后加入蚝油，煎炒出汁，接着再加入适量水淀粉，收汁，一盘可爱的红烧日本豆腐就可以出锅享用了。

烹饪技巧

• 1切日本豆腐时一定要小心，不要弄碎。2将日本豆腐放入炒锅后，尽量不要翻炒，会弄碎日本豆腐。

432

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

圣诞老人有个小厨房

共有471个成果

TA的其他成果

查看全部

红烧日本豆腐

13

已被7163人参考

这一道红烧日本豆腐十分的美味可口我吃过后，觉得非常的美味，而且其中富含的营养物质也很高，所以非常值得我们大家去品尝，制作需要准备新鲜的豆腐和调料等等食材，而且豆……

包含食材

• 日本豆腐
• 香菜

相关做法

日本豆腐 香菜

• 
  红烧日本豆腐
  17人点赞
• 
  自制红烧日本豆腐
  10人点赞
• 
  葱烧海参
  29人点赞

• 
  凉拌猪皮
  15人点赞
• 
  凉拌猪皮
  14人点赞
• 
  凉拌猪皮
  16人点赞

热门推荐

• 孕妇必吃的12种食物
• 瘦瘦果的功效与作用
• 草莓奶油蛋糕
• 菜谱做法
• 柠檬蜂蜜水的功效
• 肉末豆腐
• 豆腐白菜瘦肉粥
• 猪蹄汤

全部其他的“红烧日本豆腐”做法

• 
  菠萝炖排骨
• 
  辣味生命
• 
  妞妞的厨房
• 
  小木屋的美味

美味的红烧日本豆腐评论

发表评论需要登录

评论

• 
  红烧日本豆腐

  这一道红烧日本豆腐十分的美味可口我吃过后，觉得非常的美味，而……

• 
  三味蒸鮰鱼

  鮰鱼喜欢在水草特别多的地方出没，所以小名叫草鱼。所以鮰鱼捞上……

• 
  葱烧海参淋日本豆腐

  日本豆腐具备了豆腐之清爽滑嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美……

• 
  西兰花日本豆腐

  西兰花日本豆腐的主要材料是日本豆腐，用豆腐做的菜具有丰富的蛋……