家常菜醋溜土豆丝

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.17 05:14

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主料

• 土豆 ：3个

辅料

• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆三个，切成细丝。
• 
  第二步
  2.如果喜欢吃脆一点口感的可以用清水把土豆洗几次。
• 
  第三步
  3.准备好葱花。
• 
  第四步
  4.锅里放油，油热后爆香葱花（如果喜欢花椒的话可以放些花椒），放入土豆丝煸炒。
• 
  第五步
  5.炒大概2到3分钟，加入适量的醋，料酒，盐，继续煸炒。
• 
  第六步
  6.淋少许香油，出锅。

烹饪技巧

• 如果不爱吃软一些的土豆，可以提前用清水把土豆泡一下。

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