家常菜清炒莴笋丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.17 08:38

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主料

• 莴笋 ：1根

辅料

• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 花椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.莴笋去根，去皮。
• 
  第二步
  2.切成细丝。
• 
  第三步
  3.锅中加入少许油，烧热。
• 
  第四步
  4.下入莴笋丝翻炒。
• 
  第五步
  5.调入花椒粉。
• 
  第六步
  6.调入生抽。
• 
  第七步
  7.调入盐。
• 
  第八步
  8.翻炒至莴笋断生，装入盘中即可食用。

烹饪技巧

• 喜欢吃辣的可以在爆锅时加入少许的干红辣椒。

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清炒莴笋丝

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包含食材

• 莴笋

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