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葱香猪肉锅贴
葱香猪肉锅贴

葱香猪肉锅贴

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.18 05:33

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 芝麻 :适量
  • 食用油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 糖 :适量
  • 葱 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 葱香猪肉锅贴的做法图解一
    第一步
    1.猪肉剁碎,打入一个鸡蛋,加适量盐、油、糖、生抽搅拌均匀
  • 葱香猪肉锅贴的做法图解二
    第二步
    2.平底锅放入适量油备用(无需烧热)
  • 葱香猪肉锅贴的做法图解三
    第三步
    3.用小勺将肉馅抹在馄饨皮中间摊平(馄饨皮较薄可以,可以在底下垫上硬盒盖帮助成型)
  • 葱香猪肉锅贴的做法图解四
    第四步
    4.两边对折成长条(一定要平整)
  • 葱香猪肉锅贴的做法图解五
    第五步
    5.摆入平底锅中,一个压着一个
  • 葱香猪肉锅贴的做法图解六
    第六步
    6.装好一锅,小火煎三分钟
  • 葱香猪肉锅贴的做法图解七
    第七步
    7.加半碗清水,撒上葱花和芝麻,小火加盖煎至水干
  • 葱香猪肉锅贴的做法图解八
    第八步
    8.在锅中间加少量油,小火继续煎2-3分钟,翻看下,底部成金黄色锅巴即可起锅
  • 葱香猪肉锅贴的做法图解九
    第九步
    9.装盘即可享用(可以蘸着醋吃,味道更好哦)

烹饪技巧

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葱香猪肉锅贴 葱香猪肉锅贴
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葱香猪肉锅贴听起来就很好吃的一个菜,它是由葱,猪肉,姜等原材料做成的一道食物,吃起来有一股葱香的味道,说到这个锅贴,它是一个一个的放到锅里去煎的,而且把这锅贴煎……

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