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美味的蕃茄蒸蛋
美味的蕃茄蒸蛋

美味的蕃茄蒸蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.18 02:34

蕃茄蒸蛋是一款蒸煮菜品,口感非常滑嫩,酸而不腻,如果作为正餐主菜,还可以即兴加上些肉末,味道会更上一层楼,家里有小孩子的特别适合做这道菜,美味健康又下饭,尤其是小孩子偏食,不喜欢吃番茄的小朋友,大家可以试试这道蒸蛋,简单又美味。

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主料

  • 蕃茄 :3个
  • 鸡蛋2个
  • 白糖 :2汤匙

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的蕃茄蒸蛋的做法图解一
    第一步
    1.蕃茄鸡蛋
  • 美味的蕃茄蒸蛋的做法图解二
    第二步
    2.蕃茄用v刀从上面切个盖子,先不打开。
  • 美味的蕃茄蒸蛋的做法图解三
    第三步
    3.锅里烧水把蕃茄烫一下,可以把蕃茄皮撕下来。
  • 美味的蕃茄蒸蛋的做法图解四
    第四步
    4.把蕃茄的盖打开,用汤匙把心挖出来。(我都舍不得丢.).一个不小心挖坏了。-_-#
  • 美味的蕃茄蒸蛋的做法图解五
    第五步
    5.把蛋打在碗里,加1汤匙白糖打匀。倒入蕃茄盅,剩下的倒盘中,再加1汤匙白糖在盘中。蒸十二分钟。
  • 美味的蕃茄蒸蛋的做法图解六
    第六步
    6.就差吃了。

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小耿神食

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蕃茄蒸蛋 蕃茄蒸蛋
5
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