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美味的生日蛋糕
美味的生日蛋糕

美味的生日蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.15 12:41

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主料

  • 淡奶油 :350
  • 戚风蛋糕 :1个
  • 糖粉 :50

辅料

具体步骤

  • 美味的生日蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.八寸戚风蛋糕1个,昨天准备好的。
  • 美味的生日蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.把蛋糕从中间切开。
  • 美味的生日蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.大部分装饰材料。
  • 美味的生日蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.把香蕉和芒果切成丁。
  • 美味的生日蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.把土豆和胡萝卜蒸熟。
  • 美味的生日蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.奶油加糖粉打发装入裱花袋。
  • 美味的生日蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.胡萝卜和土豆压成泥加糖和适量奶油搅匀装入裱花袋。
  • 美味的生日蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.把底片蛋糕抹上奶油,铺上水果丁。
  • 美味的生日蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.再用奶油菜抹平。
  • 美味的生日蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.盖上顶片蛋糕外皮抹上奶油。
  • 美味的生日蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.用胡萝卜土豆泥把上下边裱好。
  • 美味的生日蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.把顶部挤上几个小花,放上樱桃点缀。
  • 美味的生日蛋糕的做法图解十三
    第十三步
    13.再把边上斜放上巧克力饼干条,再把剩下的奶油挤满小花即可。

烹饪技巧

  • 戚风蛋糕是昨天烤好的,现烤也行,只是要凉透了再裱花,如果太热了奶油就化了。由于胡萝卜泥用的奶油不用打发,因为加了土豆泥水份少,所以倒上糖和适量的奶油搅匀就行。

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