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美味的素烩汤
美味的素烩汤

美味的素烩汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.25 11:31

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主料

  • 小油菜 :适量
  • 香葱 :适量
  • 肉丝 :适量

辅料

  • 香油 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡辣汤调料 :适量

具体步骤

  • 美味的素烩汤的做法图解一
    第一步
    1.小油菜洗干净备用,肉解冻,鸡蛋打散备用
  • 美味的素烩汤的做法图解二
    第二步
    2.青椒切块,小葱切莫,肉切丝
  • 美味的素烩汤的做法图解三
    第三步
    3.锅中加油加入肉丝
  • 美味的素烩汤的做法图解四
    第四步
    4.炒至变色
  • 美味的素烩汤的做法图解五
    第五步
    5.加入小葱以及青红椒翻炒至变软
  • 美味的素烩汤的做法图解六
    第六步
    6.加入小油菜翻炒至变软
  • 美味的素烩汤的做法图解七
    第七步
    7.加入足量的开水烧烤
  • 美味的素烩汤的做法图解八
    第八步
    8.胡辣汤调料适量加入水调成糊糊
  • 美味的素烩汤的做法图解九
    第九步
    9.淋如锅里面搅拌均匀
  • 美味的素烩汤的做法图解十
    第十步
    10.是开打入鸡蛋
  • 美味的素烩汤的做法图解十一
    第十一步
    11.加入香油适量即可出锅

烹饪技巧

  • 1:小油菜选择嫩的,用手掰一下就断了那种,不要选择老的,老的不好吃的2:醋选择米醋和凉拌醋,不要用白醋,口感不好

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