美味的卤鸭

具体步骤

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  第一步
  1.材料：鸭子
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  第二步
  2.材料：红糖
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  第三步
  3.材料：蚝油
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  第四步
  4.材料：花椒,草果,香叶
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  第五步
  5.材料：广东米酒
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  第六步
  6.材料：生抽,红烧酱汁
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  第七步
  7.材料：姜
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  第八步
  8.所有材料一起下锅,放适量的水,放入鸭子
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  第九步
  9.中火卤,经常给鸭子翻身,快收汁时放盐
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  第十步
  10.收汁,出锅