美味可口的南瓜豉汁蒸排骨

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材：排骨、南瓜、蒜头、豆豉。
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  第二步
  2.南瓜去皮切片、蒜头剁碎加入豆豉以及生粉、胡椒粉生抽糖盐等调好备用。排骨清水冲干净沥干水分，调入十三香、生抽、芝麻油腌制备用。
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  第三步
  3.将切好的南瓜放入碟子。
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  第四步
  4.再将排骨放在南瓜上。
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  第五步
  5.最后将调好的蒜头豆豉均匀铺在表面。
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  第六步
  6.锅里注入适量清水，座上蒸架，大火烧开。
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  第七步
  7.将碟子放上，盖上锅盖大火蒸十五分钟。
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  第八步
  8.熄火后焖数分钟后才打开锅盖。