美味的猪肉脯

具体步骤

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  第一步
  1.里脊肉去掉白色的筋膜，剁成肉泥
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  第二步
  2.加盐、白糖、黑胡椒粉搅拌均匀，加料酒、生抽、老抽搅拌上劲
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  第三步
  3.烤盘铺上锡纸，用手在上面划出边沿的印子，在锡纸上刷一层油后取出
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  第四步
  4.把肉馅倒在锡纸上，在肉馅上盖一层保鲜膜
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  第五步
  5.用手拍均匀后用擀面杖擀成厚簿均匀的片
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  第六步
  6.蜂蜜加几滴水调匀
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  第七步
  7.将擀好的肉片移进烤盘，揭开保鲜膜，刷上蜂蜜水
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  第八步
  8.撒适量白芝麻
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  第九步
  9.烤箱预热180度，中层，上下火烤20分钟
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  第十步
  10.取出倒扣在烤网上，在这一面上也刷一层蜂蜜水
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  第十一步
  11.撒适量白芝麻
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  第十二步
  12.继续烤15-18分钟左右，第二次烤的时候温度可以稍微调低5-10度
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  第十三步
  13.放凉后剪去边边，其余的剪小块食用
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  第十四步
  14.很好吃哦~