家常菜土豆炖豆角

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材：猪肉、四季豆、土豆、小葱、姜
• 
  第二步
  2.猪肉切大片
• 
  第三步
  3.土豆去皮切滚刀块
• 
  第四步
  4.小葱切段
• 
  第五步
  5.炒锅置火上，热锅凉油，放入姜片八角煸香，放入猪肉片翻炒至变色。
• 
  第六步
  6.猪肉变色后放入切好的土豆块。
• 
  第七步
  7.翻炒均匀放入豆角。
• 
  第八步
  8.加入老抽调色，适量生抽调味。
• 
  第九步
  9.加入适量食盐。
• 
  第十步
  10.翻炒均匀后加入适量水。
• 
  第十一步
  11.大火烧沸，改中小火焖一会。
• 
  第十二步
  12.焖之豆角熟透，撒上葱段。
• 
  第十三步
  13.撒上葱段后翻炒均匀即可关火盛出。