美味的锅包肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.里脊肉切片
• 
  第二步
  2.淀粉用适量水泡20分钟
• 
  第三步
  3.葱姜胡萝卜香菜切丝备用
• 
  第四步
  4.里脊肉用料酒盐腌一会
• 
  第五步
  5.糖醋汁调好，放入精盐备用
• 
  第六步
  6.淀粉倒出上面的水，把肉放入搅拌均匀
• 
  第七步
  7.油锅七成热时放入肉片，炸好后捞出，在把油烧热，油面冒少许烟时把炸好的肉全部倒入锅内，20秒后捞出
• 
  第八步
  8.锅内放少许油，把葱姜胡萝卜香菜倒入翻炒
• 
  第九步
  9.放入糖醋汁，水淀粉
• 
  第十步
  10.把肉倒入锅内，快速翻炒，出锅装盘