家常豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐切三角形，方水中浸泡。
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  第二步
  2.五花肉切片。
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  第三步
  3.香菇切片。
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  第四步
  4.青蒜切段。
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  第五步
  5.锅中倒油，五花肉煸至两面金黄盛出备用。
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  第六步
  6.锅中倒油，倒入豆腐煎至两面金黄。
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  第七步
  7.锅中倒油，倒入香菇翻炒。
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  第八步
  8.倒入青蒜翻炒。
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  第九步
  9.倒入豆腐和肉继续翻炒。
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  第十步
  10.加水煮至收汤。
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  第十一步
  11.放盐调味就可以啦。