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自制茶包饼干
自制茶包饼干

自制茶包饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.16 10:32

饼干是以面粉为主要原材料,添加多种其他食材作为辅助,经过高温的烘烤制作而成的一道美味。不仅可以作为休闲零食,还可以和牛奶,豆浆等营养丰富的饮品进行搭配,作为简单方便的早餐。今天小编要给大家极少的就是这道自制的茶包饼干。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制茶包饼干的做法图解一
    第一步
    1.將材料備好秤量好,黄油软化
  • 自制茶包饼干的做法图解二
    第二步
    2.將黃油和砂糖放入盆裡,用打蛋器攪打
  • 自制茶包饼干的做法图解三
    第三步
    3.打至乳霜狀
  • 自制茶包饼干的做法图解四
    第四步
    4.加入水果茶叶包,攪拌均勻
  • 自制茶包饼干的做法图解五
    第五步
    5.篩入中筋面粉,攪拌成面团
  • 自制茶包饼干的做法图解六
    第六步
    6.揉成团后,放入冰箱冷藏約40分鐘
  • 自制茶包饼干的做法图解七
    第七步
    7.冷藏后的面团擀成面皮,約0.5公分厚度
  • 自制茶包饼干的做法图解八
    第八步
    8.切割成長方形,兩边斜边要切除成茶包型
  • 自制茶包饼干的做法图解九
    第九步
    9.間距放進烤盘,再用牙签搓1个小洞
  • 自制茶包饼干的做法图解十
    第十步
    10.放進預熱到170度的烤箱,中上层,烘烤14分鐘
  • 自制茶包饼干的做法图解十一
    第十一步
    11.出炉后放至網架上晾涼
  • 自制茶包饼干的做法图解十二
    第十二步
    12.再將标签和棉线穿过饼干小洞,自制茶包饼干

烹饪技巧

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