美味的辣炒年糕

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.14 03:09

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主料

• 年糕 ：半袋

辅料

• 胡萝卜 ：适量
• 韩式辣酱 ：适量
• 青菜 ：适量
• 葱蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.年糕掰开，胡萝卜切片，葱蒜切丝
• 
  第二步
  2.年糕焯水
• 
  第三步
  3.热油爆香葱蒜
• 
  第四步
  4.加胡萝卜青菜炒
• 
  第五步
  5.加用水兑开的韩式辣酱
• 
  第六步
  6.加年糕煮
• 
  第七步
  7.汤汁收干即来

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辣炒年糕

17

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辣炒年糕，这菜也是起源于韩国，韩国的年糕跟中国家家户户做的年糕不太一样，韩国年糕口感软糯，没有那么黏，所以炒出来吃是最好吃的，但中国的年糕口感偏甜，又有些黏牙，……

包含食材

• 年糕

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美味的辣炒年糕评论

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评论

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  炒年糕

  年糕还有很多种制作的方式，而炒年糕只是制作方式众多之中的一种……

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  炸年糕

  年糕的原料和糍粑有些类似，都是用糯米先蒸熟打成泥，只不过年糕……

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