美味的虾仁蒸蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.14 12:50

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主料

• 虾 ：100
• 鸭蛋 ：３个

辅料

• 凉开水 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备虾和蛋
• 
  第二步
  2.把蛋打入碗里，加入少许盐
• 
  第三步
  3.加入凉开水搅拌均匀
• 
  第四步
  4.上蒸锅蒸几分钟
• 
  第五步
  5.接着把虾剥好去虾线
• 
  第六步
  6.等蛋蒸凝固后放入剥好的虾继续蒸１５分钟左右．
• 
  第七步
  7.完成

烹饪技巧

• 水和蛋的比例是２：１

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