木耳属于菌类，所以要打水焯，不能直接食用。本人平时不怎么吃味素，所以很少放味素。调料这个东西，如果有没有都可以，那就尽量不要有，毕竟不是什么好东西。木耳属于健康食品，清肺，帮助清理体内各个器官的垃圾，尤其现在污染严重，呼入颗粒物较多的社会，建议大家多食用
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木耳
家有大厨
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